謎のたべもの『せんじがら』いただきましたm（＿＿）m

広島の珍味です！
かなりの硬さにアゴを痛めるほど・・・
でも？うまい!!（＞＜；）
噛めば噛むほどジューシーな旨みが
旨味を凝縮したらこんなんになった、みたいな食べ物です
まだ世の中にはこんな旨い物があったのか。。。
ひょっとしてビールにあうおつまみNO1では？